伯母家厨房的老抽用完了王刚炒糖色代替,这厨艺终于派上用场了 How to make caramel colour in home



同学们好,四伯家的老抽(主要用于上色)用完了,但是又想烧肥肠,这就很尴尬了,没有上过颜色的肥肠看起来一点都没有食欲,怎么办!这当然难不住你们的厨师长了~只要家里还有白糖或者冰糖,就可以自己熬制糖色了,用糖色上色过的食物相对老抽来的更加红亮,并且炒一次糖色还可以保存很长时间,绝对是居家必备的好调料~这期视频由于拍摄的时候有点失误,所以可能没有完全展示怎么才能完美的炒糖色,如果想学习的同学可以点击链接: 在这期红烧肉的教学中,有十分详细的讲解,希望大家喜欢!

大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!

美食,原创,厨师长,美食作家,做菜,烹饪,王刚,炒糖色的做法,炒糖色 王刚,炒糖色红烧肉,炒糖色,糖色做法,糖色 王刚,糖色是什么,糖色,chinese food,cooking,一学就会,中国味道,厨师长教做菜,厨师长王刚,四川,四川菜,天天饮食,家常做法,家常菜,小吃,川菜,正宗做法,王刚做菜,生活,简单易学,经典,经典味道,美味,美食作家王刚,自制,自学,菜谱,详细做法,鲜香,麻辣

看屋技巧

36 Replies to “伯母家厨房的老抽用完了王刚炒糖色代替,这厨艺终于派上用场了 How to make caramel colour in home”

  1. 美食作家王刚

    同学们好,四伯家的老抽(主要用于上色)用完了,但是又想烧肥肠,这就很尴尬了,没有上过颜色的肥肠看起来一点都没有食欲,怎么办!这当然难不住你们的厨师长了~只要家里还有白糖或者冰糖,就可以自己熬制糖色了,用糖色上色过的食物相对老抽来的更加红亮,并且炒一次糖色还可以保存很长时间,绝对是居家必备的好调料~这期视频由于拍摄的时候有点失误,所以可能没有完全展示怎么才能完美的炒糖色,如果想学习的同学可以点击链接:

    在这期红烧肉的教学中,有十分详细的讲解,希望大家喜欢!

  2. Fred Neecha

    The sad reality is that these propaganda films from Winnie et al. are entertaining, but it’s terrible to think how repressive the regime really is. Ask the formerly free persons of Hong Kong today 7-1-2019.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *