美食台 | 100%不會失敗的煎牛排好方法!



用一招低溫慢煮,零失敗地煎出一塊完美又精準的五分熟牛排。學會這個方法,既能保證牛排口感的鮮嫩多汁,還可以隨心選擇想要的熟度。煎牛排的底油留下來炒蘑菇、馬鈴薯等配菜,輕輕鬆鬆就能變換出豪華大餐!
Pay respect to a quality cut of meat by using our guide to achieving the perfect steak, cooked to medium. This method ensures that the steak is tender and juicy, and you can choose the doneness to your liking. The oil left from cooking the steak can be used to sauté jardinière like mushrooms and potato. Make yourself a treat is real simple.

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25 Replies to “美食台 | 100%不會失敗的煎牛排好方法!”

  1. Hao Yan

    萝卜白菜,各有所爱。国外的牛扒的做法也不是千篇一律,也有很多种做法。他的这种做法我以前好像是见到日本人这么做过的。你觉得不行,那就把你正确的方法也给我们展示一下如何?

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